ハンバーグ

ハンバーグのレシピを紹介しています。
他にもオススメのレシピや、人気レシピがありましたらコメント下さいネ

私なりの肉汁美味しいハンバーグの作り方

• 混ぜるときできるだけ熱を加えない為、肉に塩を入れた後、手で混ぜずに麺棒などを使う。 しっかり混ぜた後、玉ねぎなどを入れ、手でかき混ぜるように少し混ぜる。
• 焼きすぎが肉汁の無くなる大きな原因なので、表面を2，3分、ひっくり返して1，2分焼き色をつける。
• 蓋をして弱火5分程度(水はいれない)焼く。爪楊枝を刺して透明な肉汁が出るなら出来上がり。
• 残った肉汁にトマトケチャップ・ウスターソースなどを入れソースを作れば完成

合びき肉

★びっくりのハンバーグ★ by papikun ★～☆～★～☆～★～☆～★～☆～★～☆～★～☆～★～☆～★～☆～1000↑
うちのハンバーグ by せつぶんひじき
柔らかジューシー煮込みハンバーグ by ニーナ４１
夫が愛する❤懐かしの煮込みハンバーグ by さくらご飯
ホールトマトのチーズ煮込みハンバーグ by きゃしとも
●　プレミアムハンバーグ
●　肉汁一杯で口当たりなめらかなハンバーグの材料

作ってみました！

フライパンひとつで、中が柔らかく肉汁たっぷり・・・というハンバーグが作れませんでしたが、この作り方なら理想のハンバーグができあがりました。家族からも「今日のハンバーグはいつもと違う！おいしい！」と言ってもらえるほど。パン粉は上のプレミアムハンバーグを参考に、麩に変更しました。

豆腐ハンバーグ

秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころ ★～☆～★～☆～★～☆～★～☆～★～☆～★～☆～★～☆～★～☆～1000↑
テリテリ♪照り焼き豆腐ハンバーグ by チャーミル
◆めっちゃ簡単☆シンプル豆腐ハンバーグ◆ by mamaa_
煮込み豆腐ハンバーグ◆スープ仕立て by jun坊

ロコモコ

【農家のレシピ】ロコモコ☆ハワイ料理 by FarmersK

クリーミー

コクのある　クリーミーハンバーグ♪ by れっさーぱんだ

和風ハンバーグ

さっぱり！おろし和風ハンバーグ♪ by ほあきん

ヘルシーハンバーグ

おからハンバーグ by ＨＩＲＯちゃん
★無敵の和風はんばーぐ★ by のりたんパパ

お弁当用

簡単お弁当❤ハンバーグ by ゆうかりコアラ